La paritaria gastronómica no cerró aún

Tanto el sector empresario como el sindical confirmaron a Turística Online que aun sigue abierta la paritaria gastronómica. Se espera que entre hoy, miércoles, y mañana se alcance el acuerdo final. Fehgra llamó a a sus asociados a abonarincrementos salarialesde entre l 10% y el 15%,a cuenta de futuros aumentos.

Fehgra salió al cruce ayer,martes, de varias publicaciones que decían que� esa entidad y el sindicato de los gastronómicos -Uthgra- hbían alcanzado un acuerdo salarial por� un año. Fehgra emitió un comunicado en el que dijo que "los empresarios reiteran que no se firmó ningún convenio salarial para los trabajadores del sector hotelero y gastronómico".

"La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) informa que el miércoles 23 de junio se realizará una nueva ronda de negociación paritaria con la Unión de Trabajadores del Turismo Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, en el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación, dado que "NO SE ALCANZÓ NINGÚN ACUERDO SALARIAL" (en mayúsculas en el original).

"Demostrando voluntad de diálogo y profundo respeto por los trabajadores de la actividad, FEHGRA ha sugerido, a los 50.000 empresarios afiliados en todo el país, la liquidación inmediata de una remuneración consistente en un incremento -a cuenta de futuros aumentos- de entre el 10 y el 15 por ciento de los básicos actuales, sin integrarlo al mismo, a fin de contemplar la demora en la firma del acuerdo definitivo", señaló el comunicadoi de ayer de Fehgra.

La entidad aseguró que "Durante todo el proceso de negociación, la entidad ofreció continuas ofertas superadoras,� que no han sido aceptadas por los gremialistas, que han elegido utilizar la desinformación, anunciando un acuerdo que aún no se ha concretado".

En tanto, entre los Gastronómicos había bronca por lo que consideraban chicanas de la parte empresaria para atrasar� la firma del acuerdo, mientras� por cuerda separada� estas mismas organizaciones empresarias estarían buscando reducir el alcance de� los aumentos salariales, acusaron en Uthgra.

"No hay nada firmado y creemos que será en un par de días que llegaremos aun acuerdo", dijo un referente del sindicato en una entrevista teleónica. Según el dirigente, los problemas estarían centrados en los ritmo del incremento salarial, en los plus de antigüedady otros ítems similares y en las categorías.