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Paraguay quiere desarrollar la Ruta de la Yerba Mate

07 de Abril 2015 | Categoría: Internacional
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Desarrollar la Ruta de la Yerba Mate como un producto turístico es uno de los objetivos a cumplir este año por la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) del Paraguay, dada la representatividad cultural que tiene la planta para ese país. Esto, entre otras cosas, porque constituye el principal ingrediente de su bebida tradicional, el tereré, cuyo Día Nacional se celebró el 28 de febrero pasado.

"Principal ingrediente del tereré, su bebida tradicional"

La idea es incorporar la artesanía en esta ruta a fin de que se multiplique el beneficio para las comunidades.

Actualmente existen circuitos turísticos exitosos relacionados con este tema. Uno de ellos en la zona de Bella Vista, departamento de Itapúa, con el Centro de Información Turística Mate Róga. Otro recorrido se realiza por Yerbatera Selecta, donde se puede apreciar todo el proceso de producción de la yerba mate y exposición de productos, mediante visitas guiadas en español y alemán.

Interesante también es lo que propone el Museo a Cielo Abierto de la Yerba Mate, que se encuentra en el predio del Centro de Educación Familiar Agrícola de Curuguaty, departamento de Canindeyú. Se trata de un recorrido educativo al aire libre que incluye, entre otras cosas, un sendero por el monte, paisajes privilegiados y la observación y participación en procesos de la producción y elaboración de la yerba mate.

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